Nasz boczek wędzony, podpieczony to klasyczna wędlina o wyjątkowym aromacie, przygotowywana według tradycyjnych metod. Wykorzystujemy najwyższej jakości boczek wieprzowy bez żeber, peklowany i wędzony na drewnie bukowym, a następnie poddawany procesowi pieczenia. Dzięki temu uzyskujemy głęboki smak oraz delikatną, chrupiącą skórkę.
🔹 Zawartość mięsa: 100 g produktu powstaje z około 120 g surowego boczku.
🔹 Proces produkcji:
✔️ Peklowanie w solance – 3-5 dni
✔️ Osuszanie – 3-4 godziny
✔️ Wędzenie – 1 dzień
✔️ Pieczenie – do uzyskania temp. wewn. 68-70°C
Łączny czas produkcji: 5-7 dni
Boczek jest doskonały zarówno na zimno, jak i na ciepło – do kanapek, jako dodatek do dań lub baza do wyrazistych sosów.
Uwaga! Cena za 100 gram
Jeżeli chcesz więcej, wybierz wielokrotność produktu, np. chcesz 1 kg = 10 szt. produktu
6,20 zł
Darmowa dostawa na terenie SłupskaProdukt dostępny na zamówienie
Zamówienia na boczek wędzony, podpieczony przyjmujemy do 21 marca (piątek), aby zapewnić dostawę na 31 marca (poniedziałek).
Zamówienia złożone po tym terminie będą realizowane w kolejnej dostawie – 17 kwietnia (środa), przyjmujemy je do 7 kwietnia (niedziela).
Nasze wędliny są przygotowywane wyłącznie na zamówienie, dzięki czemu masz pewność, że otrzymasz produkt świeży i pełen smaku.
Boczek wędzony, podpieczonyProdukt dostępny na zamówienie
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.