Nasza polędwica sopocka to klasyczna, delikatna wędlina o wyjątkowej soczystości i subtelnym smaku. Przygotowywana z najwyższej jakości schabu, peklowana na mokro, a następnie lekko wędzona i pieczona, zachowuje naturalną miękkość i aromat. To doskonały wybór dla miłośników łagodnych, tradycyjnych wędlin.
🔹 Zawartość mięsa: 100 g produktu powstaje z około 120 g surowego mięsa.
🔹 Proces produkcji:
✔️ Peklowanie w solance – 3-4 dni
✔️ Ociekanie i osuszanie – 8 godzin
✔️ Wędzenie – 1-2 godziny w 50°C
✔️ Pieczenie – w temp. 70-80°C do uzyskania lekkiego ścięcia
Łączny czas produkcji: 5-6 dni
Dzięki łagodnemu wędzeniu i pieczeniu, polędwica sopocka zachowuje miękką strukturę i delikatny smak, idealnie komponując się z pieczywem, sałatkami i lekkimi przekąskami.
Uwaga! Cena za 100 gram.
Jeżeli chcesz więcej, wybierz wielokrotność produktu, np. chcesz 1 kg = 10 szt. produktu.
7,10 zł
Darmowa dostawa na terenie SłupskaProdukt dostępny na zamówienie
Zamówienia na polędwicę sopocką przyjmujemy do 21 marca (piątek), aby zapewnić dostawę na 31 marca (poniedziałek).
Zamówienia po tym terminie będą realizowane w kolejnej dostawie – 17 kwietnia (środa), wówczas przyjmujemy zamówienia do 7 kwietnia (niedziela).
Nasze wędliny są przygotowywane wyłącznie na zamówienie, dzięki czemu masz gwarancję świeżości i najwyższej jakości.
Polędwica SopockaProdukt dostępny na zamówienie
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.