Seyval Blanc to jedna z najbardziej cenionych odmian winorośli do chłodniejszego klimatu Europy. Od lat buduje renomę winnic w Polsce, Czechach i północnych regionach Francji dzięki swojej odporności, stabilności plonowania oraz zdolności do osiągania bardzo dobrych parametrów nawet podczas krótszego sezonu wegetacyjnego.
Stanowisko W-11 znajduje się przy południowym ogrodzeniu sadu w Kruczej Osadzie i zostało obsadzone drugą sadzonką odmiany Seyval Blanc. Już na etapie sadzenia roślina prezentowała bardzo dobrą kondycję startową — widoczne były silne zielone przyrosty, aktywne oczka oraz dynamiczny rozwój młodych pędów.
Choć część liści wykazuje lekkie przypalenia i brązowienie brzegów, jest to naturalna reakcja młodej winorośli po zmianie warunków ze szkółki lub tunelu na otwarte stanowisko z pełnym nasłonecznieniem i wiatrem. Najważniejsze jest jednak to, że sadzonka utrzymuje aktywny wzrost i wykazuje dobrą energię regeneracji.
Seyval Blanc bardzo dobrze wpisuje się w założenia eksperymentalnej mikrowinnicy Pomorza tworzonej w Kruczej Osadzie. To odmiana pozwalająca łączyć odporność z wysokim potencjałem jakościowym. Dobrze radzi sobie w chłodniejszych regionach, a jednocześnie umożliwia produkcję aromatycznych win białych o świeżym charakterze i dobrej strukturze kwasowości.
W przyszłości Seyval Blanc może stać się jedną z podstawowych odmian białych w tej części siedliska — zarówno do win jednoszczepowych, jak i bardziej ambitnych kupaży tworzonych z odmian chłodnego klimatu.
Paszport rośliny, producent i opis rośliny od producenta
Historia uprawy: WIN-2026-011
13.06.2026 10:20 — Sadzenie / założenie uprawy
To właśnie takie odmiany budują poczucie, że mikrowinnica w chłodnym klimacie ma sens. Seyval Blanc nie próbuje udawać południa Europy — on został stworzony do miejsc, gdzie lato bywa krótsze, noce chłodniejsze, a pogoda bardziej wymagająca.
W Kruczej Osadzie ma stać się częścią eksperymentu pokazującego, że również na Pomorzu można tworzyć ambitne białe wina o własnym charakterze i lokalnej tożsamości.
