Nasz boczek parzony, wędzony to doskonałe połączenie delikatnej struktury z bogatym aromatem naturalnego wędzenia. Starannie peklowany w mieszance przypraw, a następnie parzony i wędzony na drewnie olchowym, zyskuje niepowtarzalny smak i soczystość. Idealny do kanapek, sałatek oraz tradycyjnych dań kuchni polskiej.
🔹 Zawartość mięsa: 100 g produktu powstaje z około 120 g surowego boczku.
🔹 Proces produkcji:
✔️ Peklowanie w solance – 5 dni
✔️ Osuszanie – kilka godzin
✔️ Parzenie – do uzyskania temp. wewn. 68-70°C
✔️ Wędzenie drewnem olchowym – 1 dzień
Łączny czas produkcji: 7 dni
Boczek parzony, wędzony wyróżnia się miękkością, delikatnym smakiem oraz subtelną nutą dymu – świetnie komponuje się z różnymi potrawami i świeżym pieczywem.
Uwaga! Cena za 100 gram
Jeżeli chcesz więcej, wybierz wielokrotność produktu, np. chcesz 1 kg = 10 szt. produktu
6,40 zł
Darmowa dostawa na terenie SłupskaProdukt dostępny na zamówienie
Zamówienia na boczek parzony, wędzony przyjmujemy do 21 marca (piątek), aby zapewnić dostawę na 31 marca (poniedziałek).
Zamówienia złożone po tym terminie będą realizowane w następnej dostawie – 17 kwietnia (środa), wówczas przyjmujemy zamówienia do 7 kwietnia (niedziela).
Wszystkie nasze wędliny są przygotowywane wyłącznie na zamówienie, co gwarantuje ich świeżość i najwyższą jakość.
Boczek parzony, wędzonyProdukt dostępny na zamówienie
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.