Nasza polędwica wędzona to klasyczna wędlina o wyjątkowej delikatności i bogatym smaku. Wykonana z wyselekcjonowanego schabu, peklowana w naturalnych przyprawach i wędzona na drewnie, zyskuje wyjątkowy aromat i soczystość. Idealna do kanapek, desek wędlin oraz jako wykwintny dodatek do sałatek.
🔹 Zawartość mięsa: 100 g produktu powstaje z około 120 g surowego mięsa.
🔹 Proces produkcji:
✔️ Peklowanie w solance – 5-7 dni
✔️ Osuszanie i ociekanie – 4-5 godzin
✔️ Wędzenie drewnem – 3-4 godziny
✔️ Podwyższenie temperatury do 70°C – 1-2 godziny
Łączny czas produkcji: 7-9 dni
Dzięki tradycyjnemu procesowi wędzenia polędwica zachowuje soczystość, naturalny smak i doskonałą jakość.
Uwaga! Cena za 100 gram.
Jeżeli chcesz więcej, wybierz wielokrotność produktu, np. chcesz 1 kg = 10 szt. produktu.
6,90 zł
Darmowa dostawa na terenie SłupskaProdukt dostępny na zamówienie
Zamówienia na boczek parzony, wędzony przyjmujemy do 21 marca (piątek), aby zapewnić dostawę na 31 marca (poniedziałek).
Zamówienia złożone po tym terminie będą realizowane w następnej dostawie – 17 kwietnia (środa), wówczas przyjmujemy zamówienia do 7 kwietnia (niedziela).
Wszystkie nasze wędliny są przygotowywane wyłącznie na zamówienie, co gwarantuje ich świeżość i najwyższą jakość.
Polędwica wędzonaProdukt dostępny na zamówienie
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.